avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Летний торт Арбуз
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Летний торт Арбуз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Осетрова

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • Яйца 3
  • Муки 80 г
  • Сахара 90 г
  • Крахмала 15 г
  • Краситель зеленый
  • Белая прослойка:
  • Творога 150 г
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Желатина 5 г
  • Молока 150 г
  • Арбузное желе🍉:
  • Арбуз (половина)
  • Желатина 15 г
  • Клубника (по желанию)
  • Сахар (по вкусу)
  • Воды 150 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась в 2-3 раза. Муку и крахмал просеиваем и вводим в яичную смесь, перемешиваем.
2
Вводим краситель, цвет регулируйте сами. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до готовности. Даём остыть и измельчаем. Выкладываем в форму, формируя бортики. Ставим в холодильник.
3
Замачиваем желатин в молоке. Нагреваем, постоянно помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Даём остыть.
4
Взбиваем блендером творог, сметану и сахар до кремообразной массы. Добавляем желатин, хорошо перемешиваем, выливаем массу на бисквит и ставим в холодильник до застывания.
5
Мякоть арбуза очищаем от косточек и вместе с клубникой измельчаем блендером. Добавляем сахар.
6
Желатин заливаем водой, нагреваем, постоянно помешивая. Даём остыть. Выливаем в арбузную смесь и выливаем на творожную прослойку.
7
Я поленилась сделать съедобные зёрнышки и накидала арбузных. Можно растопить 🍫 и сделать зёрнышки из него. Ставим торт в холодильник на ночь, а утром пьём чай с вкусняшкой. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями