
Мясо под шубой
Рецепт с фото пошаговый
0,5 кг свинины или говядины 5 яиц 0,5 стакан муки 2 головки лука 2 средних морковки 2...
Ингредиенты
- свинины или говядины ,5 кг
- яиц 5
- муки ,5 стакан
- головки лука 2
- средних морковки 2
- майонеза 2 ст. л.
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
371
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
2
Яйца взбить, посолить, поперчить.
3
Кусочки мяса обмакнуть в яйца, обвалять в муке, снова в яйца и обжарить в растительном масле.
4
Обжаренные кусочки сложить в чугунок слоями: слой мяса, слой порезанного полукольцами лука, слой натертой на терке моркови.
5
Сверху залить майонезом, добавить воды и тушить до готовности.



4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями