avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный соус
Сырный соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юльчик

Ингредиенты

  • сыр пармезан - 150 г
  • лук зеленый - 1 пучок
  • масло сливочное - 50 г
  • мука пшеничная - 50 г
  • бульон овощной - 1 стакан
  • молоко - 1 стакан
  • мускатный орех
  • перец черный молотый
  • соль

Шаги приготовления

162
человека планируют готовить
1
Лука-резанец промойте, обсушите, нарежьте колечками.
2
Сливочное масло нагрейте и спассеруйте на нем муку, постоянно помешивая.
3
Овощной   бульон соедините с молоком, доведите до кипения и варите на слабом огне   5 минут.
4
Сыр перемешайте с нарезанным луком, соус приправьте тертым   мускатным орехом, посолите и поперчите.
5
Этот соус хорошо сочетается с припущенными овощами, жареной птицей и вареными грибами.  
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями