avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные персики
Картофельные персики
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные персики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натка

Ингредиенты

  • Ингредиенты для "Картофельные "персики""
  • Картофель — 10 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Фарш мясной — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука — 6 ст. л
  • Сыр твердый — 100 г
  • Специи (куркума
  • паприка
  • соль. черный перец)
  • Сухари панировочные (для присыпки)
  • Белок яичный — 1 шт
  • Рецепт "Картофельные "персики""

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Отварить картофель, дать остыть, почистить.
2
В фарш добавить специи, перемолотый лук.
3
Пожарить вот такие маленькие котлетки.
4
Картофель трем на терке, делим на 2 части.
5
Добавить соль, перчик.
6
В одну часть - куркуму, в другую - паприку.
7
1 яйцо разделить попалам и добавить в 2 части.
8
Трем сыр, добавляем.
9
Добавляем муку (я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, смотрите так, чтобы смогли свернуть шарик).
10
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем (чтобы получился желто-красный бок), делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку.
11
Накрываем 2-й лепешкой.
12
Соединить края.
13
Формируем "персик".
14
Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.
15
Укладываем в форму, смазанную маслом.
16
Из этого количества получилось 8 штук.
17
Ставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-15.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1