Кабачки в румяной корочке

3-4 молодых кабачка

Начинаем готовить:

Кабачки (маленькие) вымыть и  разрезать каждый вдоль пополам.

Можно  немного зрезать кабачок с низу -  для устойчивости в форме!

Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Зелень вымыть, обсушить, листики нарезать.

Смешать зелень с хлебными  крошками, солью, перцем и чесноком.

Кабачки также немного посолить, поперчить, смазать внешнюю   сторону   растительным маслом и выложить в форму для запекания в один   ряд срезом   вверх (не забываем смазать и форму маслом)

Разложить на них ломтики сыра.

Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их ~ 2   ст.л.   растительного масла и поставить в разогретую духовку t 180С на   30-40   минут!!!!

Ура!! все готово!!!

Скорее на тарелочку и подавать горячими!!!!!