
Ягнятина с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- воды или мясного бульона 570 мл
- макарон 225 г
- чеснока 2 зубчика
- лопатка или нога ягненка 1
- оливкового масла 4 ст. л.
- тертый сыр
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, сделать надрезы через каждые 5 см и нашпиговать их нарезанным чесноком.
2
Противень смазать оливковым маслом, выложить кусок мяса, запечь в разогретой духовке при температуре 220 градусов в течение часа, периодически поливая сверху маслом.
3
Отварить макароны 3-4 мин, мясо перевернуть, налить в противень воду или бульон, все приправы и макароны, готовить 10-15 мин, помешивая.
4
После того как макароны будут готовы, мясо перевернуть, сверху посыпать все сыром.
5
Подается ягнятина с сыром и чесноком на глубоком сервировочном блюде или противне.



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями