Трубочки - папиросы с орехами

Орехи растолочь в ступке или скалкой (это обязательно,нужно чтобы они   пустили сок), перемешать с сахаром и сиропом, начинка должна получится   немного вязкой(вместо сиропа можно добавить мед).

Духовку нагреть на 200 градусов,противень застелить пергаментом,смазать сливочным маслом.

Муку перемешать с содой и просеять.

Сметану,сахар,соль,ваниль и яйцо   перемешать до растворения сахара.

Мягкое масло или маргарин  растереть до   бела в отдельной посуде в течении 5-8 минут,постепенно добавляя   сметанную смесь,затем подсыпать муку и быстро в течении нескольких   секунд замесить мягкое тесто(это важно,такое тесто нельзя долго   месить,иначе оно получится грубым).

Тесто поделить на 2 части,раскатать лепешку не толще чем 0.5   см,подравнять чтобы получился прямоугольник,затем порезать на маленькие   прямоугольнички размером с будущие "папироски",в центр по всей длине   выкладываем начинку толщиной с палец(удобно это делать руками),защипать   края и кончики,и как бы чуть прокатать по столу чтобы придать ровную   форму папироски,укладывать трубочки на противень.

Выпекать 15-20 минут,не   больше,обычно они готовы уже через 15 минут.

Горячими посыпать сахарной   пудрой.

Если осталось тесто,можно сделать печенья.

Такие они должны получится

Разрезать прямоугольники,укладывать начинку