Классическая курица карри

Name: Классическая курица карри
Ingredients: воды; куриных грудки; чеснока; головка репчатого лука; сладкого зеленого перца; растительного масла; томатной пасты; приправы карри; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

200 мл воды 2 куриных грудки 2 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука ½ сладкого...

Ингредиенты

воды 200 мл
куриных грудки 2
чеснока 2 зубчика
головка репчатого лука 1
сладкого зеленого перца 1/2
растительного масла 2 ст. л.
томатной пасты 1 ст. л.
приправы карри 3 ч. л.
соли 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

632

человека планируют готовить

Мелко нарезать лук, выложить разогретый сотейник с маслом, обжаривать на среднем огне, затем добавить нарезанный чеснок.

Томатную пасту и карри перемешать, добавить к луку с чесноком, обжаривать все 1-2 мин, затем положить нарезанную средними кусочками курицу перемешивать 5 мин, влить воду, подсолить, тушить на умеренном огне 20-25 мин.

Добавить нарезанный соломкой перец, перемешать и потушить еще 5 мин.

Подается классическая курица карри с гарниром из риса.

...