Хачапури "просто"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Хачапури "просто"
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- соды и уксус для гашения 1 ч.л.
- соли ,5 ч.л.
- сахара ,5 ч.л.
- мука
- творога 1 пачка
- сыра кусочек
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2
Добавляем муку в кефир так чтобы получилось некрутое тесто и замешиваем его.
3
Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
4
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
5
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
6
Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки.
7
Расплющить их немного.
8
Жарить на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7-10 с каждой стороны до золотистого цвета!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
