Вкусные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
фарш 500 гр
небольшие луковицы 2
зуб чеснока 4
белого хлеба, размоченный в молоке ломтик
соль
перец по вкусу
сушеная зелень 2 ч. л
Соус:
морковь крупная 1 шт
лук 2 шт
сметана 3 ст. л
молоко 50 мл
вода 100-150 мл
сушеная зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку.
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее.
3
Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
4
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить.
5
Потушить.
6
Переложить к котлетам.
4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!