
Хлеб из ржаной муки с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- пшеничной муки 250 г
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- соли 1,5 ч.л.
- сахара 1,5 ст.л.
- тёплого молока 300 мл
- ржаной муки 250 г
- ст. ложки раст. масла 3
Шаги приготовления
141
человек планирует готовить
1
Смешать всё, кроме ржаной муки и масла и оставить на 30 мин.
2
Добавить ржаную муку и масло и хорошо вымесить,покрыть полотенцем и оставить на 1 час.
3
Скатать шар и положить его на противень (у меня силиконовая форма) прикрыв полотенцем на 40 мин.
4
Затем смазать смесью 1ст.л топлёного масла и 1 желток,посыпать кунжутом и выпекать.
5
У меня пёкся где-то 45-50 мин.
6
За 15 мин до готовности я поставила в духовку маленький противень с горячей водой.



4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)