avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусный, домашний гуляш
Вкусный, домашний гуляш
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусный, домашний гуляш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Семенов

Ингредиенты

  • Мясо (говядина или свинина) 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый 1 лист.
  • Зелень

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
2
Лук мелко порезать.
3
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
4
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
5
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая, добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
6
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора.
7
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
8
Приятного аппетита.
9
Мы в instagram.com/interior_modern
10
Мы в ok.ru/interior.modern
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями