Ложные куриные ножки

Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).

Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.

4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.

Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"

В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см.

Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.

Готовьте с любовью!

Живите вкусно!