
Печенье Яблочные Башмачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Печенье Яблочные Башмачки← Вернуться к списку рецептов Вам потребуется:
Ингредиенты
- сливочного масла, размягченного 200 г
- сахара 120 г
- яйца 2
- молока 100 мл
- разрыхлителя 2 ч.л.
- соли щепотка
- лимоннaя цедрa
- муки 500 г
- яблок 1 кг
- сахара или по вкусу 5 ст.л.
- корица по вкусу
- сливочного масла 2 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- воды 30 мл
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
2 ч. л. ванильной эссенции
2
Начинка:
3
Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйца, ваниль, цедру и молоко.
4
Просейте муку с солью и разрыхлителем и всыпьте в яично-масляную смесь.
5
Замесите тесто, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.
6
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, натрите на крупной терке.
7
Поставьте яблоки на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и проварите яблоки пока не выпарится жидкость.
8
Готовую начинку полностью остудите.
9
Разогрейте духовку до 180 градусов.
10
Рабочую поверхность присыпьте слегка мукой.
11
Отрежьте кусочек теста, раскатайте его в круг около 3 мм толщиной и разрежьте на треугольники.
12
В каждом треугольнике сделайте прорезы как показано на фото.
13
Положите начинку и заверните сначала одну сторону, а затем другую.
14
Выложите печенье на противень и выпекайте 15 минут.
15
Остывшее печенье присыпьте сахарной пудрой.
16
Приятного аппетита!
17
Печенье Яблочные Башмачки - фотографии



4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями