Курица с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Курица в помидорах по-абхазски...
Ингредиенты
- любых частей курицы3 1,5 кг
- спелых помидора2 луковицы2 столовые ложки сливочного масла1 чайная ложка аджикиЧеснок, зеленьМука для обвалкиСоль 4
- молотый черный перец
- острый красный перец
- кориандр
- тмин
- паприка
- лавровый лист
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Курицу разделать на куски.
2
Обвалять в муке.
3
Выложить на сковороду с разогретым сливочным и растительным маслом.
4
Зарумянить с одной стороны:
5
Перевернуть, всыпать лук.
6
Обжарить с другой стороны:
7
Положить нарезанные кусочками помидоры:
8
Добавить аджику, специи.
9
Посолить:
10
Плотно накрыть крышкой.
11
Томить на небольшом огне 20 минут:
12
Заправить рубленым чесноком, зеленью.
13
Перемешать, накрыть крышкой и снять с огня:
14
Настоять 10 минут:
15
Традиционно подается с лавашом, картофельным или рисовым гарниром: http://harch.ru/vtorye-blyuda/kuritsa-v-pomidorah-po-abhazski/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!