
Помидоры необычной закатки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Igoriok-kulinar
ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте. Это рецепт помидоров, закатанных очень...
Ингредиенты
- спелые тугие томаты
- укроп
- чеснок
- лук
- воды 3 литра
- соли 3 ст.л.
- ст. уксуса 1
- сахара 7 ст.л.
- по 1 ст.л. раст. масла в каждую баночку
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Для маринада:
2
Итак, рецепт рассчитан на 7 литровых баночек.
3
Подготовьте банки — промойте, просушите.
4
Положите на дно веточку укропа, 1-2 зубка чеснока.
5
Затем укладывайте половинки или четвертинки небольших томатов, чередуя их с кольцами лука.
6
Укладывайте плотно, но не придавливайте, чтобы не раздавить.
7
Положите в каждую баночку по 1 ст.л. подсолнечного масла.
8
Приготовьте маринад: для этого достаточно вскипятить воду, добавив в нее соль, сахар, уксус.
9
Разлить маринад по банкам, накрыть крышками и сразу же поставить стерилизовать.
10
Думаю, все знают как это делать — застелить дно кастрюли тряпкой.
11
Кастрюлю выбирайте подходящую по размеру по количеству банок.
12
Влить воду, рассчитав, чтобы вода была «по плечики».
13
Ставить в горячую воду банки, чтобы от перепада температур банки не полопались.
14
Стерилизовать 15-20 минут.
15
Быстро закатать и укутать до полного остывания в перевернутом виде.
16
Приятного аппетита!
17
Смотрим мои записи и видеорецепты подписываемся на канал



4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями