Пирог с грушами к домашнему чаепитию

Name: Пирог с грушами к домашнему чаепитию
Ingredients: яйца +1 желток 3; сахара 1 стакан; молока 1 стакан; муки 2 стакана; разрыхлителя 1 ч.л.; ванилина 1 г; груши 2; грецких орехов 3 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Простой в приготовлении наливной пирог с грушами, дополненный грецким орехом - вкусное...

Ингредиенты

яйца +1 желток 3

сахара 1 стакан

молока 1 стакан

муки 2 стакана

разрыхлителя 1 ч.л.

ванилина 1 г

груши 2

грецких орехов 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Отделить белки от желтков. 2. Желтки взбить с сахаром до белой пены. Влить молоко комнатной температуры. Перемешать. 3. Маленькими порциями всыпать просеянную муку, ванилин. В последнюю порцию муки добавить разрыхлитель, перемешать. 4. Белки взбить с щепоткой соли и аккуратно ввести в тесто. Все перемешать. 5. Груши очистить от семян, порезать на крупные дольки.

6. Форму для пирога смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, вылить тесто, выложить на него груши. Поставить выпекать при 190-200С всего на 40 минут. 7. Через 30 минут пирог вынуть, смазать взбитым желтком, посыпать грецкими орехами. Поставить допекаться в духовку. 8. Готовому пирогу дать полностью остыть, вынуть из формы. 9. Подавать можно со сметаной или сливочным мороженым, которые идеально дополнят этот пирог. Приятного аппетита! Видеорецепт смотрите ниже: