"Полосатый рейс"

Name: "Полосатый рейс"
Ingredients: куриное филе; яйцо; мука; горчица; картофель; томат; луковица; сметана; сыр; молоко; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Если хочется приготовить что-нибудь необычное, но вкусное, не потратив много времени,...

Ингредиенты

куриное филе 1 штук

яйцо 2 штук

мука 2 ст. л.

горчица 1 ч. л.

картофель 6 штук

томат 6 штук

луковица 1 штук

сметана 100 грамм

сыр 100 грамм

молоко 150 мл

соль по вкусу

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры надо нарезать на колечки или полуколечки: все зависит от размера картофеля.

Картофель также надо нарезать на колечки средней толщины. Чтобы приготовить это блюдо быстрее, картофель заранее следует отварить, а во время его варки можно подготовить остальные ингредиенты.

Выложить в форму для запекания помидоры и картофель, чередуя их друг с другом. Если картофель небольшого размера, можно выкладывать по 2 колечка сразу.

Теперь следует приготовить котлеты. Куриное филе нужно измельчить с 1 яйцом, солью и специями.

Добавить горчицу и лук и тоже измельчить.

Чтобы котлетки формировались, добавить муку.

Сформировать котлетки и выложить их в середину между картофелем и помидорами. Из 1 куриного филе получается 4 котлеты.

Последним шагом будет приготовление молочной заливки. Надо смешать 1 яйцо, сметану, молоко и немного соли. Этой смесью полить содержимое формы для запекания, а сверху посыпать натертым сыром.