"Полосатый рейс"

Name: "Полосатый рейс"
Ingredients: куриное филе; яйцо; мука; горчица; картофель; томат; луковица; сметана; сыр; молоко; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Если хочется приготовить что-нибудь необычное, но вкусное, не потратив много времени,...

Ингредиенты

куриное филе 1 штук
яйцо 2 штук
мука 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
картофель 6 штук
томат 6 штук
луковица 1 штук
сметана 100 грамм
сыр 100 грамм
молоко 150 мл
соль по вкусу
специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры надо нарезать на колечки или полуколечки: все зависит от размера картофеля.

Картофель также надо нарезать на колечки средней толщины. Чтобы приготовить это блюдо быстрее, картофель заранее следует отварить, а во время его варки можно подготовить остальные ингредиенты.

Выложить в форму для запекания помидоры и картофель, чередуя их друг с другом. Если картофель небольшого размера, можно выкладывать по 2 колечка сразу.

Теперь следует приготовить котлеты. Куриное филе нужно измельчить с 1 яйцом, солью и специями.

Добавить горчицу и лук и тоже измельчить.

Чтобы котлетки формировались, добавить муку.

Сформировать котлетки и выложить их в середину между картофелем и помидорами. Из 1 куриного филе получается 4 котлеты.

Последним шагом будет приготовление молочной заливки. Надо смешать 1 яйцо, сметану, молоко и немного соли. Этой смесью полить содержимое формы для запекания, а сверху посыпать натертым сыром.