Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Старикова
Оригинально и вкусно.
Ингредиенты
куриная грудка 2 штук
ветчина 150 грамм
сыр 150 грамм
сливки 100 мл
чеснок 3 зубч.
зелень по вкусу
растительное масло по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 куска. Каждый из которых отбиваем, солим, перчим.
2
Сверху на каждый каждый кусок курицы укладываем 2 слайса ветчины.
3
На ветчину укладываем ломтики сыра.
4
Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете скрепить их зубочистками.
5
Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
6
Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.
7
На гарнир можно подать рис, овощи. Приятного аппетита!
4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!