Шашлык в горчичном маринаде

Чтобы приготовить маринад, смешайте майонез, растительное масло и дижонскую горчицу.

Филе индейки нарежьте на кусочки нужного Вам размера и, положив в приготовленный маринад, оставьте мясо мариноваться в течение 2-3 часов.

Затем маринованные кусочки шашлыка насадите на  шпажки, чередуя их с порезанным кольцами репчатым луком и сладким перцем.

Обжаривайте шашлык  на сковородке или на гриле до готовности.

Подавать на стол шашлык советуем Вам с жареными овощами, грибами  и  листьями салата.