Помидоры в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
Ингредиенты
средних помидора 3
яйца 2
твердого сыра 150 гр
майонеза или сметаны 2 ст.л.
муки 1-2 ст.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
2
Сыр натереть на мелкой терке.
3
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
4
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
5
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
6
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
7
При подаче украсить зеленью петрушки.
4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!