Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азиатская уличная еда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Мой эксперимент по мотивам азиатского street-food (2 варианта...
Ингредиенты
- Лаваш (тонкий)
- Корейская морковь
- Корейская спаржа
- Маленькие осьминоги в рассоле
- Копчёная курица
- Свежий салат
- Капуста по-корейски
- Соль и перец
- Немного растительного масла для жарки
- куриных яйца 3
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Нарезаем листы лаваша удобного Вам размера (по размеру сковороды).
2
Для первого варианта: кладём на лист лаваша корейскую морковь, спаржу и осьминогов.
3
Складываем лаваш пополам (как показано на видео).
4
Для второго варианта: нарезаем копчёную курицу небольшим кубиком, салат также режем небольшими кусочками и выкладываем вместе с капустой по-корейски на лист лаваша. Лаваш также складываем пополам.
5
При желании, начинку можно слегка посолить и поперчить (для второго варианта).
6
Взбиваем 3 яйца с добавлением небольшого количества соли и перца.
7
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла для жарки.
8
Окунаем каждую порцию нашего стрит-фуда в яйца и обжариваем на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороне (не переусердствуйте с нагревом, на максимальном огне обжаривать не нужно, иначе лаваш может сильно подгореть).
9
При желании, всю начинку можно мелко порубить, кому как нравится.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
