Сырники с изюмом

Изюм столько, сколько любите

1 яйцо

1 пакетик ванилина

3 ст. л сахара

Муку растереть с сахаром, добывать все остальные ингредиенты.

Из получившейся массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и выложив на сковородку, придавить немного, чтобы получились толстенькие лепешки.

Обжаривать с двух на раскалённом растительном масле до золотистой корочки.

Подавать со сгущёнкой, сметаной или с вареньем (у меня абрикосовое было, так что то, что здесь на фото, уже почти пропало в желудках моих деток)

Совет: творога берите больше, а то вам не хватит этой вкусняшки.

Соответственно, увеличивайте и все продукты, которые будете вносить в массу.