
Овсяно-грибные постные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- чеснока 2 зубчика
- клубень картофеля 1
- головка репчатого лука 1
- овсяных хлопьев 1 стакан
- зелень
- перец
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
564
человека планируют готовить
1
? стакан кипятка
2
Залить овсянку кипятком, накрыть посуду крышкой, оставить на полчаса.
3
Очищенный картофель потереть на мелкой терке, нарезать кубиками грибы, порубить зелень, чеснок выдавить через пресс, добавить все к овсянке, тщательно перемешать, посолить и поперчить.
4
По консистенции овсяный фарш должен быть не слишком густым или жидким, таким, чтобы его можно было набирать ложкой.
5
Сковороду смазать растительным маслом, выложить овсяные котлеты, готовить с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть, жарить 1 мин на среднем огне, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой, готовить овсяно-грибные постные котлеты еще около 5 мин.



4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями