
Сахлеб – молочный кисель-пудинг по-арабски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Сахлеб в арабских странах пользуется популярностью как горячий десерт для...
Ингредиенты
- Молоко – 1 л
- Изюм – четверть стакана
- Сахар – 0,5 стакана
- ст. л крахмала (желательно кукурузного, с ним сахлеб нежнее) 2
- ст. ложки кокосовой стружки 3
- ст.л кунжутных семечек 2
- ст.л молотых орехов 2
- Корица (порошок)
- ваниль – по вкусу
Шаги приготовления
169
человек планируют готовить
1
Молоко в молоко добавить сахар, ванилин и подогреть.
2
Изюм ошпарить кипятком, слить воду.
3
В чашку всыпать крахмал, развести в 2-3 ст. л холодной воды.
4
Крахмал тонкой струйкой влить в горячее молоко, помешивать.
5
Добавить изюм и немного проварить до густоты.
6
В чашки или креманки разлить кисель, сверху посыпав орехами, кунжутом и кокосовой стружкой, смешанной с корицей.



4.97731
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)