
Сдобные рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Попова- Трубицына
Сдобные Рогалики
Ингредиенты
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- теплого молока 250 мл.
- сахара или по вкусу 7 ст.л.
- мягкого сливочного масла 100 г
- муки, примерно 3 стакана
- соли щепотка
- ваниль
- желток 1
- молока 2 ст.л.
- яблочный конфитюр
Шаги приготовления
1559
человек планируют готовить
1
Смазывания:
2
Начинка:
3
В теплом молоке разведите дрожжи.
4
Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло.
5
Перемешайте.
6
В конце постепенно добавляйте просеянную муку.
7
Замесите мягкое тесто.
8
Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа.
9
Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото.
10
Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности. P.S: Это тесто без яиц



4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями