Ложные куриные ножки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это...
Ингредиенты
- Для теста
- муки 250 г
- кефир - 0,75 стакана
- (зависит от муки) 1 стакан
- сода - 1/2 чайн.лож
- соли на кончике ножа
- куриного фарша ( 1луковица 500 г
- соль
- перец черный по вкусу)
- соломки соленой 1 пачка
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
161
человек планирует готовить
1
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2
Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5
Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6
В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см.
7
Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!