Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Всегда готовлю 5-ти литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Мясо 600 гр
- Картофель 6 больших
- Морковь 1 большая
- Репчатый лук 1 большая
- Белокочанная капуста 300 гр
- Сахар 4ст ложки
- Соль перец
- Соевый соус 3ст. л
- Томатная паста 3ст.л
- Свекла -2 большие
- Лавровый лист
- Перец горошек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Я готовлю борщ на свинном мясе. Вы можете взять любое. В кастрюлю ставим воду, куда после закипания кладем мясо. Уменьшаем огонь и забываем минут на 40.
2
Шинкуем капусту, трем морковь и свеклу, чистим и кубиком нарезаем картофель. Половина луковицы идет к мясу, а половину режем кубиком.
3
В сковороде слегка обжариваем лук, морковь и выкладываем тертую свеклу, с добавлением пары ложек бульона.
4
В кастрюлю отправляем капусту, а через 15 мин картофель.
5
В сковороду добавляем специи, сахар, соевый соус, томатную пасту и еще держим на огне 10мин. Включаем.
6
В кастрюлю к мясу, картошке и капусте добавляем лаврушку и соль, через 5 минут овощи со сковородки, увеличиваем огонь.
Даем закипеть, пробуем, по желанию добавляя ваши любимые специи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
