Шоколадно-банановый пирог

Name: Шоколадно-банановый пирог
Yield: 2
Ingredients: Какао 75 г (высокого качества); Сахар; Мука; Разрыхлитель; Сода; Соль; Яйца 2 шт крупные; Бананы; Теплая вода; Молоко; Растит. масло без запаха; Ванильный сахар; Ганаш:; Какао; Сахар; Сгущенка; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор AnnaCooks

Очень быстро, вкусно и просто. Смешать все ингредиенты и выпечь в духовке. Получается...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Какао 75 г (высокого качества)
Сахар 400 г
Мука 245 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сода 1,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Яйца 2 шт крупные
Бананы 2 шт.
Теплая вода 240 мл
Молоко 120 мл
Растит. масло без запаха 120 мл
Ванильный сахар 10 г
Ганаш:
Какао 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Сгущенка 200 мл
Сливочное масло 75 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогрейте духовку до 180 ° C. Подготовить прямоугольную форму 23 х 33 см или круглую 26 см, смазать сливочным маслом. В большой миске взбейте сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В другой большой миске взбейте вместе яйца, пюре из бананов, воду, молоко, масло и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать около 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выходит чистая.

Выньте из духовки и дайте остыть. Когда полностью остынет, обмазать Ганашем. Для Ганаша Смешать какао со сгущенкой. Сливочное масло растопить, вылить туда смесь какао и помешивая варить пока смесь не станет глянцевой, сразу снять с огня. Торт покрыть сверху глазурью, украсить по вкусу.

...