
Пирожное с рыбкой и яйцо пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Нилова ✈️
Это очень вкусно!!!
Ингредиенты
- Рыба слабосоленая (форель,семга)
- яйцо 1
- авокадо 1
- Творожный сыр (каймак, hohland)
- тост (кусочек хлеба) 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В глубокую миску выкладываем пищевую пленку, на нее в один тонкий слой рыбку.
2
Далее так же в глубокую миску выкладываем опять пищевую пленку, смазать растит. маслом и аккуратно разбить яйцо. Сворачиваем в мешочек и варим 3 мин. (За процессом легко следить)
3
Выкладываем это яйцо на рыбку.
4
Берем авокадо мякоть в миску добавляем сыр и немного сок лимона или лайма.можно чуть подсолить. Все тщательно вымешиваем. (Лучше это сделать толкушкой)
5
Теперь массу с авокадо выкладываем аккуратно на яйцо и закрываем тостом поджаренным. По форме миски (Можно обрезать хлеб)
6
Поставить в холод на часок... можно дольше.
7
А теперь волшебство! Аккуратно переворачиваем эту конструкцию на тарелку... и вуаля! пирожное готово!



5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)