
Кабачки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту аппетитные кабачки с фаршем на обед или ужин – это блюдо...
Ингредиенты
- кабачки 1кг
- фарш 400г
- чеснок 1-2 зубчика
- луковица 1шт
- перец
- соль
Шаги приготовления
203
человека планируют готовить
1
Если кабачки молодые, то от кожицы их можно не очищать.
2
Нарезать кабачки соломкой толщиной около 1см.
3
В сковороде с маслом обжарить измельченный чеснок 30сек, добавить кабачки, перемешать и жарить до зарумянивания, помешивая, в конце жарки посолить.
4
Мелко нарезать лук, выложить в другую сковороду и на небольшом количестве масла обжарить до зарумянивания, добавить фарш, подсолить, поперчить, жарить на среднем огне, помешивая, около 7-10мин.
5
Добавить кабачки в сковороду с фаршем и обжаривать все вместе еще 2-3мин, помешивая.
6
Перед подачей посыпать кабачки с фаршем рубленой зеленью.
7
Приятного аппетита!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями