
Запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Сколько рецептов запеканок с фаршем вы знаете? Наверняка, не один и не два – их очень...
Ингредиенты
- фарш 400г
- шампиньоны 200г (свежие)
- картофель 3-4 шт
- сыр 150г
- луковица 1шт
- томатная паста 1ст.л.
- сметана 3ст.л.
- соль
- перец
Шаги приготовления
202
человека планируют готовить
1
Перемешать для соуса сметану с томат-пастой, приправив солью и перцем, а также при желании чесноком.
2
Смазать маслом форму для запекания.
3
Тонкими кружками нарезать очищенный картофель, выложить внахлест первым слоем, смазать соусом.
4
Мелко нарезать лук и перемешать его с фаршем, добавив специи по вкусу и соль, выложить весь фарш на картофель.
5
Грибы промыть, обсушить и нарезать произвольными кусочками, обжарить в сковороде с небольшим количеством масла 10-15мин до выпаривания жидкости, выложить на фарш, смазать соусом.
6
Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку, накрыв сверху фольгой, спустя полчаса снять фольгу и посыпать тертым сыром, поставить обратно в духовку еще на 20мин.
7
Приятного аппетита!



4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями