Тушеная капуста с курицей в сметане

Name: Тушеная капуста с курицей в сметане
Ingredients: капуста; морковь; луковица; куриное филе; сметана; специи; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Тушеная капуста - отличный вариант простого и быстрого ужина. А куриное филе делает это...

Ингредиенты

капуста 500 грамм

морковь 1 штук

луковица 1 штук

куриное филе 500 грамм

сметана 3 ст. л.

специи по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук необходим мелко нарезать и выложить в сковороду. Обжаривать лук на медленном огне в течение 5 минут.

Натереть морковь, добавить к луку, все перемешать, посолить, добавить специи.

Обжаривать лук с морковкой надо 5-7 минут, периодически перемешивая.

Куриное филе мелко нарезать.

Капусту следует мелко нашинковать. Все ингредиенты, в том числе обжаренный лук и морковь, нужно выложить в кастрюлю с толстым дном. Добавить кипяченной воды, чтобы она наполовину закрывала содержимое кастрюли. По необходимости посолить и добавить приправы. Тушить овощи и мясо надо на медленном огне 20-30 минут. Добавить сметану, все хорошо перемешать и тушить еще около 5-10 минут.