
Горячее на Новый год🎄Капуста тушёная с картошкой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Люблю капусту тушеную, обычно тушили все вместе и курицу и капусту и картошку, я решила...
1 час 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 или меньше все зависит от размера
- Голени куриные 4 шт
- Картошка 5-6 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей и курицы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты, достаём две сковородки в одной будут жарится наши голени, а во второй капуста с картошкой 👌
Голени я залила водой, чтобы они хорошо проварились, готовлю на не очень сильном огне, ну и не на среднем (между у меня мах 9, готовлю на 8)
Нашинкуем капусту и в другой сковородке жарим на растительном масле до образования золотистой корочки, как только появилась корочка заливаем водой и отпускаем картофель (накрошим как на жарку)
Добавляем все специи, перемешиваем 🙌
2
Топим картофель с капустой на среднем огне под закрытой крышкой до готовности картофеля минут 30 точно👌
У курочки вода начала испарятся, заливаем растительное масло и обжариваем до образования золотистой корочки, подсолим и поперчим на вкус
3
Накладываем в наши тарелочки, приятного аппетита 🙌



4.97754
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями