Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидорки на зиму (малосоленые)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сладкоежка
Ингредиенты
- Ингредиенты для засолки помидоров в банках
- Помидоры свежие – 2 кг
- Лук репчатый – 1 шт.
- Укропа с семенами – 3 шт 1 вет.
- Морковь свежая – 1 шт.
- Петрушка – 2 шт.
- Смородины – 2 шт 1 лист.
- Перец болгарский сладкий – 1 шт.
- Перец черный горошком – 4-5 шт.
- Сахар-песок – 3 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Уксусная кислота – 1 дес. л.
- Рецепт засолки помидоров в банках (рецепт рассчитан на 3-х литровые банки)
Шаги приготовления
147
человек планируют готовить
1
Помидоры очищаем от веточек и промываем.
2
Затем в стерилизованную банку кладем зелень, смородину, горошины перца.
3
Очищаем луковицу и режем кольцами или ломтиками.
4
Сладкий перчик нарезаем дольками, предварительно очистив от семечек.
5
Морковку шинкуем кружочками.
6
Укладываем в банку помидорки, чередуя их с луком, морковью, и кусочками перчика.
7
Для приготовления заливки в 1,5 литра кипящей воды насыпаем сахар, соль и даем прокипеть 2-3 минуты.
8
После этого сразу же наливаем полученный рассол в банку и добавляем уксус.
9
Закручиваем банку металлической крышкой и ставим в одеяло.
10
Помидоры не вынимаем, пока они не остынут.
11
Храним в погребе или холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
