
Запеканка с мясом и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 2 шт. баклажаны 400 г фарш мясной 2 ст. л. масло оливковое 1 лук репчатый...
Ингредиенты
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 1 см, посолите их и поместите на 10 минут в холодильник.
2
Затем промойте, обсушите и обжарьте на масле.
3
Лук мелко порубите, спассеруйте, соедините с фаршем, посолите, поперчите.
4
В форму, смазанную маслом, уложите слоями баклажаны и фарш, смешанный с луком, накройте тонкими ломтиками сыра.
5
Запекайте 15-20 минут при 180-200°С.
6
При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.



4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями