Пирог "аля - драник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор LANA
ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"
Ингредиенты
- Для коржей
- картошки 1 кг
- яйца 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- соль
- перец
- шампиньоны 300 гр
- яйцо 3 шт
- сыр 100-150 гр
- луковица 1
- зуб чеснока 2
- укроп
- соль
- сметана 200 гр
Шаги приготовления
377
человек планируют готовить
1
Картошку натереть на мелкой тёрке, так же лук и чеснок.
2
Добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь, как на драники, коржи без муки).
3
Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 коржа).
4
Для 1-ого слоя: грибы обжарить с луком и 2 ложками сметаны(у меня ушло больше, по вкусу).
5
Для 2-ого слоя начинки: яйца отварить, затем натереть на тёрке и порезать туда укроп, добавить часть сметаны, смешать всё и посолить.
6
Для 3-ого слоя начинки: натереть сыр и чеснок, смешать с оставшейся сметаной.
7
Накрыть последним коржом и пирог готов!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
