Пирог "аля - драник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор LANA
ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"
Ингредиенты
Для коржей
картошки 1 кг
яйца 2
луковица 1
чеснока 2 зубчика
соль
перец
шампиньоны 300 гр
яйцо 3 шт
сыр 100-150 гр
луковица 1
зуб чеснока 2
укроп
соль
сметана 200 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку натереть на мелкой тёрке, так же лук и чеснок.
2
Добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь, как на драники, коржи без муки).
3
Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 коржа).
4
Для 1-ого слоя: грибы обжарить с луком и 2 ложками сметаны(у меня ушло больше, по вкусу).
5
Для 2-ого слоя начинки: яйца отварить, затем натереть на тёрке и порезать туда укроп, добавить часть сметаны, смешать всё и посолить.
6
Для 3-ого слоя начинки: натереть сыр и чеснок, смешать с оставшейся сметаной.
7
Накрыть последним коржом и пирог готов!!!
4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!