
Пирог "аля - драник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор LANA
ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"
Ингредиенты
- Для коржей
- Картошки 1 кг
- Яйца 2
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Соль
- Перец
- Шампиньоны 300 г
- Яйцо 3 шт.
- Сыр 100-150 г
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Укроп
- Соль
- Сметана 200 г
Шаги приготовления
377
человек планируют готовить
1
Картошку натереть на мелкой тёрке, так же лук и чеснок.
2
Добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь, как на драники, коржи без муки).
3
Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 коржа).
4
Для 1-ого слоя: грибы обжарить с луком и 2 ложками сметаны(у меня ушло больше, по вкусу).
5
Для 2-ого слоя начинки: яйца отварить, затем натереть на тёрке и порезать туда укроп, добавить часть сметаны, смешать всё и посолить.
6
Для 3-ого слоя начинки: натереть сыр и чеснок, смешать с оставшейся сметаной.
7
Накрыть последним коржом и пирог готов!!!



4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями