Пляцок "Пьяница"

2 яйца взбить

1 ст. мака запарить, прокрутить через мясорубку

1 ст. муки

1 ч.л. аммония развести в сметане

Испечь один корж.

Крем должен быть заварной.

Корж смазать кремом.

2 пачки крекера (мелкого) обмакивать в водку и складывать сверху на крем.

Где-то в два ряда печенье выложить, а потом опять крем, и еще раз печенье, еще раз крем, и сверху полить шоколадом.