avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пляцок с маком Украинская кухня

Пляцок с маком Украинская кухня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Пляцок-это кондитерское изделие

Ингредиенты

  • Тесто:мука 650 гр
  • Масло 150 гр
  • Сахар 100 гр
  • Яйца 3 шт
  • Сметана 100 мл
  • Сода 0 5 ч л
  • Соль щепотка
  • Начинка
  • Мак 300 гр
  • Орехи 3 ст л
  • Белки 2 шт
  • Желтки 1 шт
  • Сахар 100 гр
  • Сухари 3 ст л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мак запарить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20 мин. Муку перетереть с маслом в крошку, добавить соду. Яйца, сметану, сахар, соль смешать и добавить к мучной смеси,замесить тесто. Поставить в холод на 15-20 мин. Мак отцедить, перетереть в блендере, добавить желток, орехи, сухари, размешать. Белок взбить с сахаром, добавить к маковой начинке, перемешать. 2/3 теста расскатать, выложить начинку, накрыть оставшимся тестом. Смазать желтком. Выпекать при 180 градусах 25 минут
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
рецепт👍
10 сентября 2021 г.
Ответить