Украинский пляцок с маком и вишней

Name: Украинский пляцок с маком и вишней
Ingredients: Яйца; Растопленного масла; Сахара; Меда; Соды погашенные уксусом или соком лимона; Какао; Молока; Муки добавить столько чтоб тесто стало гладким и мягким; Домашней сметаны+300 магазинной; Сок половины лимона; Ванилин; Сахара(для крема); Мака(варить 30 минут,процедить); Сахара( в мак)+2 столовые ложки меда; Вишня в собственном соке; Для глазури:; Сливочного масла; Сахара; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Глебова Света

Рецепт такого торта не оставит равнодушными Ваших близких, а гости прийдут в полный...

Ингредиенты

Яйца 2
Растопленного масла 50 г
Сахара 1 стак.
Меда 2 ст. л.
Соды погашенные уксусом или соком лимона 2 ч. л.
Какао 2 ст. л.
Молока 7 ст. л.
Муки добавить столько чтоб тесто стало гладким и мягким
Домашней сметаны+300 магазинной 500 г
Сок половины лимона
Ванилин
Сахара(для крема) 1 стак.
Мака(варить 30 минут,процедить) 1,5 стак.
Сахара( в мак)+2 столовые ложки меда 5 ст. л.
Вишня в собственном соке
Для глазури:
Сливочного масла 30 г
Сахара 2 ст. л.
Молока 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем ингредиенты кроме муки и какао, делим смесь пополам в две миски: в одну добавим какао и муку-замесим мягкое гладкое тесто и тоже самое проделаем с белой половиной теста. Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов выпекаем коржи очень быстро приблизительно 3-5 минут каждый (коржи можно выкладывать на противень застелив пергаментом и смазав рафинированным маслом без скалки очень тоненько растягивая пальчиками по пергаменту предавая нужную форму.

Получится 4 коржа 2 шоколадных и два беленьких.Крем:500 грамм домашней сметаны+300 грамм магазинной+стакан сахара+ванилин+сок половины лимона-взбить до загустения!Мак: 1.5 стакана мака варить 30 минут(пр перекрутить с 5 ложками сахара+2 столовые ложки меда.Еще для слоев понадобится вишня в собственном соке.На шоколадный корж нанести крем и сверху ложим вишни накрываем белым коржом выкладываем слой мака и покрываем кремом и так все 4 коржа верхний слой белый тоже покрываем маком а сверху глазурь.

Глазурь:30 грамм сливочного масла+2 столовые ложки какао+2 столовые ложки сахара+3 столовые ложки молока-варим на маленьком огне до загустения и покрываем тортик.Украшаем по желанию...............