avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Украинский пляцок с маком и вишней
Украинский пляцок с маком и вишней
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Украинский пляцок с маком и вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Глебова Света
Рецепт такого торта не оставит равнодушными Ваших близких, а гости прийдут в полный...

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Растопленного масла 50 г
  • Сахара 1 стак.
  • Меда 2 ст. л.
  • Соды погашенные уксусом или соком лимона 2 ч. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Молока 7 ст. л.
  • Муки добавить столько чтоб тесто стало гладким и мягким
  • Домашней сметаны+300 магазинной 500 г
  • Сок половины лимона
  • Ванилин
  • Сахара(для крема) 1 стак.
  • Мака(варить 30 минут,процедить) 1,5 стак.
  • Сахара( в мак)+2 столовые ложки меда 5 ст. л.
  • Вишня в собственном соке
  • Для глазури:
  • Сливочного масла 30 г
  • Сахара 2 ст. л.
  • Молока 3 ст. л.

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты кроме муки и какао, делим смесь пополам в две миски: в одну добавим какао и муку-замесим мягкое гладкое тесто и тоже самое проделаем с белой половиной теста. Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов выпекаем коржи очень быстро приблизительно 3-5 минут каждый (коржи можно выкладывать на противень застелив пергаментом и смазав рафинированным маслом без скалки очень тоненько растягивая пальчиками по пергаменту предавая нужную форму.
2
Получится 4 коржа 2 шоколадных и два беленьких.Крем:500 грамм домашней сметаны+300 грамм магазинной+стакан сахара+ванилин+сок половины лимона-взбить до загустения!Мак: 1.5 стакана мака варить 30 минут(пр перекрутить с 5 ложками сахара+2 столовые ложки меда.Еще для слоев понадобится вишня в собственном соке.На шоколадный корж нанести крем и сверху ложим вишни накрываем белым коржом выкладываем слой мака и покрываем кремом и так все 4 коржа верхний слой белый тоже покрываем маком а сверху глазурь.
3
Глазурь:30 грамм сливочного масла+2 столовые ложки какао+2 столовые ложки сахара+3 столовые ложки молока-варим на маленьком огне до загустения и покрываем тортик.Украшаем по желанию...............

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями