Торт "Спартак"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Tati
#спартак #пляцок В моїй сім'ї Спартак-найулюбленіший пляцок моїх дітей. Скільки б не...
1 година
8 порцій
Ингредиенты
- Тісто
- цукру 1 ст.
- яйце 1
- масла 50 г
- меду 2 ст. л.
- молока 6 ст. л.
- соди погашеної оцтом 1 ч. л.
- какао 3 ст. л.
- муки 400 г
- Заварний крем:
- цукру 1 ст.
- муки 2 ст. л.
- крохмалю 1 ст. л.
- молока 0,5 л
- масла 400 г
Шаги приготовления
1
Цукор, молоко, мед, масло, соду, яйце змішати і варити на паровій бані, постійно помішуючи до розчинення цукру. Як вистигне додати какао та муку.
2
Тісто ділимо на 7-8 шматків і кожен розкачуємо тоненько десь 2мм.
Випікаємо при температурі 180 ° 3-5хв Форма 25*27 Форму нічим не застеляю, просто один раз змащую маслом.
3
Заварний крем: цукор, молоко, крохмаль, муку змішуємо, нагріваємо до кипіння, помішуючи, знімаємо з вогню. Масло збиваємо, тоді поступово додаємо охолоджену заварну масу
4
Коржі перемастити кремом. Готовий пляцок поливаємо розтопленим шоколадом або шоколадною помадкою. Перемащений Спартак має постояти кілька годин, щоб коржі відійшли і стали м'ягкі. Тоді Спартак можна їсти навіть губами, такий він буде м' який і смачний
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
