Пляцок "Шахматный" (с маком и кокосом)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Ингредиенты
- яиц 7
- ст муки 4
- сметаны 200 г
- сахара 200 г
- разрыхлителя 1,5 ст. л.
- маргарина 350 г
- какао 1-2 ст.л.
- мака 200 г
- ст. сахарной пудры 2,5
- кокосовой стружки 200 г
- Крем: масло со згущенкой
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
5 желтков растереть с 200 г сахара и 200 г сметаны. 4 ст муки смешать с 1,5 ст. л. разрыхлителя и порубить ножом вместе с 350 г маргарина.
2
Соединить все и замесить тесто.
3
Разделить на 4 части.
4
К двум добавить 1-2 ст. л. какао.
5
Темное тесто поставить на 1 час в морозилку, а белое в холодильник.
6
Белые части распределить на 2 противнях, размером 23* 37.
7
Можно и чуть больше.
8
На них в шахматном порядке выкладывать ложкой маковую и кокосовую массы.
9
Маковая масса: 200 г мака запарить, перемолоть.
10
Добавить 1,5 ст. сах. пудры, 2 желтка, 2 взбитых белка.
11
Кокосовая масса: 200 г кокосовой стружки смешать с 1 ст. сахарной пудры.
12
Добавить 5 взбитых белка.
13
Сверху натереть на терке черное тесто.
14
Выпекать коржи 35 минут.
15
Крем: масло со згущенкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями