
Пирог из лаваша с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Лаваш тонкий - 3 шт, фарш мясной - 500г, перец болгарский - 1 шт, лук репчатый -...
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 3 шт
- фарш мясной - 500 г
- перец болгарский - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт крупный
- морковь - 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- зелень
- соль
- перец
- специи по вкусу
- Яйца - 3 шт
- сливки 10% -300 мл
- сыр твердый
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
1480
человек планируют готовить
1
Заливка:
2
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке. лук и морковь слегка обжарить на растительном масле.
3
Остудить.
4
Перец мелко нарезать, яйцо порезать, зелень измельчить, добавить все к фаршу.
5
Посолить, поперчить.
6
Добавить обжаренный лук с морковью и хорошо перемешать.
7
На лаваш равномерно распределить фарш, свернуть лаваш в трубочку и разрезать на две части.
8
Так же поступить с остальным лавашом.
9
Квадратную форму смазать растительным маслом и выложить трубочки лаваша в форму. для заправки яйца слегка взбить, добавить сливки, соль, перец.
10
Залить пирог заливкой, так чтобы заливка полностью покрывала пирог.
11
Сверху посыпать тертым сыром.
12
Запекать в духовке при т 180* минут 35
13
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!



4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями