
Красивые и вкусные булочки с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Оригинальные! Очень красивые и вкусные булочки с колбасой! Перекус, завтрак или обед,...
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Сухие дрожжи 1 ч. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 300-320 г
- Колбаса (ветчина) 300 г
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
1. Замешиваем тесто. Смешать муку, соль, сахар, яйцо и сливочное масло с размешанными в молоке дрожжами (можно использовать программу "тесто" в хлебопечке). Даем тесту расстояться 40-60 минут.
2. Делим тесто на 18 кусочков (примерно по 30 гр), Нарезаем колбасу на тонкие ломтики.
3. Раскатываем заготовки из теста по размеру колбасы. Формируем булочки, получается тесто, колбаса и сверху тесто.Надрезаем (не до конца) на 8-м частей. Как правильно сформировать цветочек, смотрите в видео ролике.
2
4. Булочки ставим на расстойку, минут на 15. Потом смажем яйцом (можно молоком) и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
Красивые и вкусные булочки с колбасой готовы, приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями