Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Черри маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринованные черри – эти симпатичные...
Ингредиенты
- черри 500-600г
- чеснок 3 зубчика
- зелень 50г (петрушка и укроп)
- вода 1л (далее - ингредиенты для маринада)
- лавровый лист 1-2шт
- душистый перец 3 горошины
- сахар 2ст.л.
- соль 2ст.л.
- уксус 1ст.л. (9%)
- болгарский перец 1шт (по желанию)
Шаги приготовления
197
человек планируют готовить
1
Выложить в каждую банку (уже простерилизованную) на дно по 2-3 очищенных целых зубчика чеснока, укроп, петрушку, перец, при желании также – семена укропа и другие специи (сельдерей, горький перец, лук, листья хрена и т.д.).
2
Перебрать черри, промыть, возле плодоножки зубочисткой в нескольких местах наколоть.
3
Выложить помидоры в банку к чесноку и специям, сверху выложить еще веточку укропа/петрушки.
4
Влить воду в кастрюлю, довести до кипения, залить помидоры в банках, накрыть крышкой, оставить на 15мин, затем слить обратно в кастрюлю воду, всыпать в нее соль и сахар, довести до кипения, влить уксус.
5
Залить горячим маринадом помидоры и укупорить банки стерильными крышками.
6
Вверх дном перевернуть банки, укутать одеялом, оставить в таком виде до полного остывания, затем убрать на хранение в прохладное место, где нет прямых солнечных лучей.
7
Удачных заготовок!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
