Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-банановый рулет «Волшебные пузыри»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- сметаны 20% 150 г
- темного шоколада 100 г
- разрыхлителя 10 г
- яйца 3
- банана 2
- пшеничной муки 1,5 стакан
- ванилина 1 щепотка
- сахара 1/2 стакан
- коньяка 1 ст. л.
- кунжута (не обязательно) 2 ч. л.
- мака (не обязательно) 2 ч. л.
- кока-колы 1 стакан
Шаги приготовления
158
человек планируют готовить
1
? стакан кока-колы
2
Соединить яйца с сахаром, взбить в пену (сахар должен раствориться), ввести кока-колу, добавить коньяк, снова взбить, добавить разрыхлитель, ванилин, муку, перемешать.
3
Шоколад крупно нарезать, добавить в тесто, перемешать.
4
Выстелить пекарской бумагой противень для выпекания, смазать бумагу маслом, вылить тесто, разровнять, посыпать маком и кунжутом.
5
Выпекать шоколадно-банановый рулет «Волшебные пузыри» в течение 10 мин при температуре 215 градусов в разогретой духовке.
6
На рабочую поверхность выложить полотенце, на него – пекарскую бумагу, перевернуть противень с готовым рулетом на бумагу, свернуть плотным рулетом.
7
Соединить нарезанные бананы со сметаной, измельчить до однородности блендером, убрать в морозильник на 7 мин.
8
Аккуратно развернуть рулет, смазать приготовленным кремом, на 2 мин оставить, снова свернуть рулетом, обернуть фольгой, убрать в холод на ночь.
9
Перед подачей шоколадно-банановый рулет «Волшебные пузыри» нарезать порционными кусочками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
