Суп-пюре с крабовыми палочками

Морковь, лук, перец очистила, нарезала и обжарила на сковороде на растительном масле до мягкости. Во время жарки немного посолила их. Довела куриный бульон до кипения, положила в него порезанный картофель и на медленном огне сварила его до готовности. Крабовые палочки Vici нарезала на кусочки. Нарезала не крупно куриное мясо.

Овощи, крабовые палочки, бульон с готовым картофелем и куриное мясо положила в блендер. Все перемешала. Перелила содержимое блендера в кастрюльку, подогрела и влила в суп-пюре молоко. Перемешала, еще немного подогрела.

Разлила суп-пюре по тарелкам и украсила зеленью. Приятного аппетита!