Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
2. Пока картофель варится, на сковороде приготовьте соус. Нагрейте сливочное масло (1...
Ингредиенты
- - 1 кг картофеля 900 г
- соль
- смеси сливки+молоко или просто молока 1,25 стакана
- столовых ложки сливочного масла 2
- чеснока 4-5 зубчиков
- мускатного ореха щепотка
- столовых ложки нарубленного зеленого лука 2
- молотый перец
- дополнительно: сметана, крем-фреш
- тертый сыр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Очистите и разрежьте на четвертинки картофель.
2
Отварите в слегка подсоленной воде.
3
Пока картофель варится, на сковороде приготовьте соус.
4
Нагрейте сливочное масло (1 столовая ложка), чеснок, влейте молоко.
5
Готовьте минут 10 пока чеснок не станет мягким.
6
Присыпьте мускатным орехом и перемешайте.
7
Снимите с огня.
8
Отваренный картофель снимите с огня, воду слейте.
9
В кастрюлю с картофелем влейте соус и разомните в пюре.
10
Добавьте еще одну ложку масла, нарезанный лук, соль и перец.
11
Перемешайте.
12
Добавьте дополнительное ингредиенты и подавайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!