
Закуска из болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор sky
Ингредиенты
- перца 2
- чеснока 2 зубчика
- соли 1/2 ч.л.
- молотого черного перца 1/5 ч.л.
- майонеза 250 г
- яйца 2
- Пучок петрушки
Шаги приготовления
147
человек планируют готовить
1
Закуска из болгарского перца хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, также ее можно мазать на хлеб, но с перцами и зеленью получается сочнее и вкуснее.
2
Отварить 2 яйца вкрутую.
3
Пока яйца будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки.
4
Очищаем чеснок, «потрошим» перцы.
5
Натираем на терке уже остуженные яйца и смешиваем их с тертыми сырками.
6
В массу добавляем черный перец, соль, нарезанный укроп и майонез.
7
Туда же раздавливаем чеснок.
8
Все ингредиенты перемешиваем как следует и начинаем загружать начинку в опустошенные перцы.
9
Начинку хорошенько трамбуем внутри.
10
Перцы нарезаем колечками, как на фото, или делим на две части.



4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями