Медальоны из свинины с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
свинина (корейка) - мякоти 1 кг
шт. помидоры 6
сыр моцарелла 450 г
базилик - пучок 1
растительное масло 4 ст. л.
перец черный молотый
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 ч. л. душица сушеная
2
Свинину нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле по 2 минуты с каждой стороны.
3
Посолите, поперчите.
4
На смазанный маслом противень выложите медальоны, положите на каждый кружок помидора.
5
Посолите, поперчите, посыпьте орегано.
6
Сверху уложите по 2 листика базилика и ломтику сыра.
7
Запекайте в духовке 5–7 минут при 250 С.
8
При подаче каждый медальон оформите листиком базилика.
4.841799
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!