avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медальоны из свинины с помидорами
Медальоны из свинины с помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медальоны из свинины с помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • свинина (корейка) - мякоти 1 кг
  • шт. помидоры 6
  • сыр моцарелла 450 г
  • базилик - пучок 1
  • растительное масло 4 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
1 ч. л. душица сушеная
2
Свинину нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле по 2 минуты с каждой стороны.
3
Посолите, поперчите.
4
На смазанный маслом противень выложите медальоны, положите на каждый кружок помидора.
5
Посолите, поперчите, посыпьте орегано.
6
Сверху уложите по 2 листика базилика и ломтику сыра.
7
Запекайте в духовке 5–7 минут при 250 С.
8
При подаче каждый медальон оформите листиком базилика.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями